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Der Broil King Signet 390 ist ein solider Allround-Grill mit sehr guter Ausstattung zu einem sehr interessanten Preis. Damit bietet er ein tolles Preis-Leistungs-Verhältnis und spricht Einsteiger genau so an wie ambitionierte Hobbygriller und Profis.
Die Serie Signet hat gegenüber dem Vorgängermodell eine kleine Neuerung erhalten. Die Griffstange ist nun aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was nicht nur für ein optisches Upgrade sorgt, sondern auch in Sachen Haltbarkeit punktet.
Die Broil King Gasgrills sind bereits in ihrer Konstruktion auf hohe erzielbare Temperaturen ausgelegt. Dies gilt natürlich auch für den Signet 390. Seine drei leistungsstarken Dual Tube Edelstalbrenner leisten insgesamt hervorragende 11,4 kW. Diese sorgen bereits nach wenigen Minuten für Temperaturen jenseits der 500°C am Grillrost.
Dies sind ideale Temperaturen zum scharfen Anbraten von Steaks. Auf der Oberfläche des Fleisches bildet sich sehr schnell eine Kruste, wodurch leckere Röstaromen entstehen. Dank der gusseisernen Grillroste bekommt das Fleisch dabei auch noch tolle Grillmarkierungen, die sogenannten Brandings.
Das gesamte Grillsystem ist auf die hohen Temperaturen ausgelegt, die im Betrieb des Grills entstehen können. Gleichzeitig wurde bei der Konstruktion des Signet 390 darauf geachtet, dass sich die Hitze möglichst gleichmäßig auf der gesamten Grillfläche verteilt. Einen großen Anteil hieran haben die Dual Tube Brenner, deren besondere Konstruktionsweise für eine gleichmäßige Wärmeproduktion sorgen. Die Flav-R-Wave Aromaschienen nehmen die Hitze der Brenner auf und verteilen sie über die Grillfläche. So erhitzt sich der Grillrost vorne und hinten gleichmäßig und nicht - wie bei vielen anderen Grills üblich - im hinteren Bereich stärker als vorne.
Die Flav-R-Wave Aromaschienen haben aber noch eine weitere, wichtige Aufgabe. Sie schützen die Brenner vor herabtropfendem Fett. Es verdampft beim Auftreffen auf den heißen Edelstahl-Teile sofort wieder und bildet dabei ein herrliches Aroma, welches sich am Grillgut niederschlägt und für einen tollen Geschmack sorgt.
Ein weiteres Highlight des Signet 390 ist das innovative Flav-R-Zone System: Mittels Edelstahl-Teilern können Sie die einzelnen Brenner voneinander separieren und so bei geöffnetem Deckel getrennte Garbereiche mit unterschiedlichen Temperaturen erzeugen. Dies hat den großen Vorteil, dass Sie in einem Bereich Fleisch scharf anbraten und gleichzeitig in den anderen Bereichen das Grillgut fertig garen können. Auch die gleichzeitige Zubereitung von Beilagen ist damit kein Problem mehr.
Aber der Signet 390 bietet noch mehr erstklassige Details, die nahezu jeden Wunsch erfüllen. Dank seines Aluminium-Gussgehäuses verliert er bei geschlossenem Deckel kaum Hitze an die Umgebung. Gleichzeitig schützt diese Bauweise effektiv vor Wind. Der großvolumige Deckel mit Edelstahl-Inley bietet genügend Platz für größeres Grillgut.
Damit lässt sich auch größeres Geflügel problemlos auf dem mitgelieferten Drehspieß garen. Für einen gleichmäßigen Garvorgang sorgt der im hinteren Bereich der Grillkammer installierte Heckbrenner mit 4,4 kW Leistung. Durch die Position hinter dem Grillgut kann kein Fett in den Brenner tropfen und ein Fettbrand wird so vermieden. Gleichzeitig können Sie in einer Schale den herabtropfenden Saft sammeln und ihn als Grundlage für eine leckere Sauce nutzen. Diese lässt sich perfekt auf dem Seitenkochfeld in der linken Seitenablage des Signet 390 zubereiten. Auch für Beilagen ist der Seitenbrenner bestens geeignet.
Für ein platzsparendes Verstauen des Grills lassen sich beide Seitenablagen abklappen. So nimmt er nicht viel Stauraum ein und ist bei Bedarf schnell wieder einsatzbereit.
Mit dem Signet 390 kann man bei der Grillwahl nicht viel falsch machen. Er überzeugt den Griller mit kompromissloser Leistung zu einem vernünftigen Preis. Nicht umsonst ist der Signet 390 einer der meistverkauften Gasgrills in diesem Preissegment, weswegen man ohne Bedenken zugreifen kann.
Die Grillfläche reicht für größere Grillpartys mit vielen Gästen ebenso aus wie die Zubereitung einer kompletten Mahlzeit für zwei Personen. Trotzdem nimmt der Grill nicht zu viel Platz auf der Terrasse weg, so dass man eigentlich immer ein Plätzchen für den Signet findet.
Hochwertige Verarbeitung und robuste Materialien spiegeln sich in der langjährigen Garantie wieder, die Broil King auf viele Teile des Grills gibt. So ist sicher gestellt, dass Sie auch noch nach vielen Jahren Freude am Grillen mit Ihrem Signet 390 haben werden.
